給料日ではあるけれど

20日は新しい会社の給料日だ。という話を昨日同じ部署の人から聞いたのだが、同時に「月末締めの20日払い」だということが判明して愕然とした。なぜなら今回の給料は昨年12月の労働に対する物になるということだからだ。つまり、今月の初めから勤務し始めた私の給料はないのである。
そのかわりというわけではないが、前の会社の退職金の一部（商工会議所から出る分）が数日前に振り込まれていた。
まさに九死に一生を得るとはこのことを言うのであろう。

今日は比較的早く帰れたのでご飯を炊いて、その間におかずも作った。昨日作る予定だった麻婆ナスと、うどんのダシ取りでも使った鶏肉を使っての鶏の唐揚げである。

麻婆ナスの素は100円ショップで売っていたクックドゥの2人前用ソース。味付けに心配は全くなく、当然大成功。唐揚げは実家と同じ「醤油つけ込み＋片栗粉まぶし」の方法で作ったのだが、片栗を付けすぎたせいで一部分がスナックのような状態だった。簡単なようで難しい。

もやしの味噌汁でも作ろうかなと思ったら、ダシがないことに気づいてヤメ。週末にどこかでダシの素を買ってくることにしようか・・・。

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