弟と防毒マスクとカキフライ

都内勤務で多忙すぎて３連休も出勤する羽目になっている弟がこの家にしばらく泊まるといい、今日から来るらしい。母親は母親でこっち用の布団を急遽買って宅配便で送ったりドタバタ。無理にでも通した条件である2DKだから対応できるようなもんだ。

夕方に布団が到着するというので、それまでの間に渋谷ハンズまで行って塗装用の防毒マスクと防塵マスクを買ってきた。都内のホームセンターに防毒マスクを置いているか聞いてみたが良い返事が返ってこないので、結局はハンズに来る事になる訳だ。
実際のブツに関しては後日載せることにしよう。

帰りにスーパーに寄ったら加熱用カキが安かったのでカキフライにすることにした。
気合いだけは十分ではあったが、小麦粉・卵・パン粉を付けるにはスペースも調理道具も腕前も足りず調理場は大惨事に。これをてきぱきとこなせる人って才能があるとしか思えませんｗｗｗ

中華鍋でフライしてみましたが、フライパンより底が丸くて深さがあるので好都合っぽいです。便利なお鍋ですね。