4月 132008
今日はしょうが焼き用の肉300gを冷凍庫に小分けして入れ忘れていたのに気がついたので一気に焼いてみました。
タレを作って肉を漬け込むのは良いのだけども、どのくらいつけ込んでおくのかよく解らなかったので適当に置いておいたらつけ込みすぎた雰囲気。焼いたらすごい色になってます。（タレびしょびしょのまま焼いてタレが焦げたのもあるのですが）
春キャベツが生協から来ていたのでこちらも千切りで。切るだけでも感触が違いました。
とりあえず、300gの肉は強烈で一度では食べきれませんでしたｗ
ご飯も大盛りだからなｗｗｗｗｗ
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