6月 212008
(2008/06/20 実食)
用事の合間を縫って、つい二郎に行ってしまう私は病気かも。
今日は以前行きそびれた京急川崎店。お昼12時ちょい前に到着して行列は5人。・・・会社員じゃないとすると俺と同じ立場なのか・・・?と勘ぐってみる。
スープは非常にあっさりしている。脂は浮いているものの、全く乳化していない。それでもしっかり二郎のスープにな所が面白い。
麺は二郎の標準かちょっと細い感じ。量的にはもうちょっと欲しい。ヤサイ増しにしたのもあるけど、最後は野菜とブタを食べてた感じだった。店頭で丼のサイズを参考にして下され。
ブタは脂身率が非常に低く、さらにかなり厚め。小ブタで4枚かな?十分なボリューム有りです。
いきなり小ブタにしておいてなんですが、個人的には大ラーメンのヤサイ増しがバランスとしては良いかな。
ブタ足さなくても多分十分楽しめるかと。

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