ヨドバシAKIBAでPHSを機種変更した際に待ち時間が出来たので、上のレストラン街の一番手軽そうな店、ちゃぶ屋のフランチャイズ店CHABUTONに入りました。

ちゃぶ屋流味玉とんこつらぁ麺classic(850円)
ちゃぶ屋流味玉とんこつらぁ麺classic(850円)

店内に置いてある但し書きやらビラやらを見て相当にこだわってるんだろうなと期待していましたが、食べてみて一気にがっくり。一言で表せは「らーめん花月かよ!!!」って感じです。

総じて味が死んでる。今そこで生まれたラーメンの味がしない。
お店の端っこを見れば「CBチャーシュー2 賞味期限2011年○月」と書かれたダンボールが置いてある。そりゃ生きた味がしないのは当然ですわな。

ラーメン王だろうがなんだろうが、フランチャイズの宿命はどうにもならない。やるだけ最初の熱意とは裏腹のラーメンが出来上がる。ちゃぶ屋本店のラーメンとは違っても、これ食べちゃったらちゃぶ屋に期待できなくなってしまうよ。

ああ残念。850円返して。

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